猪尾花生煲的做法
1、猪尾刮洗表面绒毛后剁小块。草果拍碎。大蒜拍碎。姜切末。小葱切葱花。2、锅中加料酒、猪尾、焯水5分钟捞出。3、炒锅倒适量油,放入香叶、草果、大蒜、姜末、白蔻和八角爆香、倒入猪尾,加入老抽、生抽、白糖翻炒上色...
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