牛蛙的吃法
1、原料：牛蛙肉350克、黄瓜100克、水发黑木耳20克、野山椒20克、野山椒水25克、鸡蛋清1个、干淀粉、精盐、料酒各适量、精炼油200克（约耗100克）。 2、蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐...
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牛蛙的吃法（牛蛙的做法）
