牛蛙怎么做好吃
1.牛蛙洗净,放入盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌匀腌制20分钟。干辣椒剪成段,蒜切末。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆瓣酱1勺、辣椒段炒香,加入清水适量,大火烧开......
牛蛙洗净腌制20分钟,干辣椒剪成段,蒜切末;||锅中放油,放入豆瓣酱1勺、辣椒段炒香,加入清水,大火烧开,加入盐,鸡精,白糖、水淀粉拌匀,放入豆芽,捞出放入碗中。放入牛蛙煮熟,牛蛙连汤倒入碗中,撒上蒜末、干辣椒段、花椒。...
1.牛蛙洗净,放入盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺腌制20分钟。芹菜切段、洋葱切条,土豆切条放入清水中浸泡。小米椒、青尖椒切粒。姜切片,蒜切粒,大葱切粒。香菜切段,干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油......
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