牛肉滑蛋番茄的做法
1、小葱2根切葱花,鸡蛋磕入碗中,放入半勺盐打散待用;2、牛肉洗净,切薄片,放入葱白、生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往一个方向搅拌,加入淀粉半勺搅拌均匀;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉片迅速滑散,牛肉变色...
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