牛肉汤锅
1、牛肉切大块。姜切片。大葱切段。香菜切段。小米椒切碎。大蒜切末。2、锅中放入适量清水,放入牛肉、姜片、大葱段,大火煮沸转小火慢炖1小时,加入盐、胡椒粉、鸡精调味,捞出牛肉,晾凉切片。3、小碗中放入香菜、小米椒、蒜...
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