爆炒辣椒炒哈喇
1、准备材料:蛤蜊250克。2、调料:葱末、姜末各一大匙,辣椒末一小匙,绍酒半大匙,酱油、精盐、味精各少许,白糖一匙。3、用盐水使蛤蜊吐沙2小时。4、起油锅放入姜末,葱花,放红辣椒,炒出香味,放入蛤蜊大火翻炒,翻炒到有开...
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