煲仔饭用什么米最好吃
1、煲仔饭用广西油粘米最好吃。2、准备广西油粘米,腊肠,腊肉,鸡蛋,青菜,猪油,蒸鱼豉油,蚝油,白糖。3、做煲仔饭要选用南方的这种长粒瘦瘦的米,米身修长,柔韧适中,米味浓郁,蒸出来的米饭颗粒分明,饱满又有弹性。4、把大米...
做煲仔饭虽然看似简单,其实里面的注意点还挺多的,稍不注意就失败了,要么糊了,那么煲仔饭要不要放油?...
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