煎药的正确方法
1、首先,煎药一般要用砂锅,导热稳定,不可使用铁锅、铜锅,会影响药物的效果。2、将药材放入煎锅,放入纯净水浸泡,浸泡过程是煎煮药物重要的环节,一般30~60分钟,加水量没过药物1cm左右。3、开始煎药,水没开时用武火,水...
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