煎茄子饼
1、茄子清洗干净。2、横切,把茄子切成厚约3mm的圆片。3、鸡蛋打散4、放入面粉和芝麻和半小勺盐。5、搅拌均匀,没有面粉颗粒,成糊状。6、茄子片放入鸡蛋面糊中裹满面糊。7、炒锅热油,油要多些,油五分热的时候放入茄子片,小...
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