烧烤时木炭烧到什么时候才能烤
烧到看不见木材了,就可以烤了。1、生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭(粟炭)点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。2、烤制:将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制...
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