烤鲫鱼怎么腌制才好吃
1、准备生姜片,广东米酒,盐,辣椒,红油,孜然粉以及鲫鱼,鲫鱼先放到清水里面养24小时,可以让它的泥沙吐干净,然后再把鳞,腮去除,从背部切开,把里面的内脏以及黑膜处理干净,再切花刀,用刀把鲫鱼的脊骨给斩断,孜然粉,盐分成...
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