炸鸡蛋酱面的做法
1、准备鸡蛋４枚，打入碗中，备用。2、豆瓣酱适量，超市卖的辣酱适量，备用。3、鸡蛋打散，打匀，备用。4、两种酱混合一起，加入少量清水，搅匀。5、起锅放入豆油。（多放些，鸡蛋吃油）6、大火油热后倒入鸡蛋液。7、边炒边用铲子...
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