炒鸭胗
1、炒鸭胗可以焯水也可以不焯。2、炒鸭胗可以焯水也可以不焯，很多人都会通过把鸭胗倒入加了料酒、生姜的水中焯一遍以达到去除腥味的目的，但是这样很有可能会让最后做出来的鸭胗不易入味、口感变老。3、我们如果无法掌...
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炒鸭胗需要焯水吗（做炒鸭要先焯水吗有什么区别）
