炒花菜
1、菜花洗净，切成小朵;姜切末，葱切段备用，菜花倒入烧开的沸水中抄一下，捞出沥干备用，锅内倒入油，烧至七成熟，放葱,姜爆香，然后倒入菜花、高汤翻炒均匀，可少许加上肉片，再加上少许清水，煮8分钟左右，最后倒入少许酱油，加少...
1、花菜掰成小朵。干辣椒切段。大蒜切片。2、炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜片爆香，倒入花菜翻炒片刻，加入盐、生抽炒匀。3、添入适量清水，焖煮至水分收干，放入鸡精炒匀，出锅装盘即可。...
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炒花菜 炒花菜的家常做法
