炒白菜
1、菜帮菜叶分离，白菜帮拍一下，斜刀45度切段白菜叶撕碎。2、生抽1勺，盐半勺，香醋2勺，白糖适量，提鲜。3、油热时下入蒜片，葱段，干辣椒，炒香。4、白菜帮炒至五成熟，倒入白菜叶，炒至变软。5、倒入料汁，翻炒均匀，最后倒...
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。...
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炒白菜（炒白菜的家常做法）
