炒烤肉的家常做法
1、羊肉洗净，晾干，切记一定要晾干。2、三种调料加入羊肉中，搅匀，腌制15分钟左右。3、在腌好的羊肉中倒入少许油，搅开，为的是防止羊肉粘锅。4、锅烧热，倒入油，大火烧至9成热，下入羊肉，继续大火，迅速翻炒。5、不到一分钟...
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炒烤肉的家常做法（孜然炒烤肉的家常做法）
