滑炒草鱼片怎么做好吃
1. 草鱼洗净沿鱼骨切开,片下鱼片,木耳撕块,青椒切块,红椒切块,姜切片,小葱切段;2. 鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀腌制5分钟,放入鸡蛋清、淀粉拌匀;3. 木耳、鱼片焯水1,捞出沥干;||油温烧至6成热,爆香姜葱,放入青、红椒、木...
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