清炖鸭汤做法
1、主料：鸭半只。2、辅料：鲜姜1块、盐少许、凉水适量。3、半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净。4、用刀剁成小块。5、将鸭块入盆中，用凉水淘洗两遍，去掉多余的血水。6、鸭块捞到砂锅中，再倒足够量的凉水。7、将砂锅坐在电陶...
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