深海鱼头的做法
1、深海鱼头1个,湖南特制剁椒适量、味精、红油、姜、葱。2、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。3、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放几片生姜,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的...
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