淡菜的做法
淡菜放入温水中浸泡，去掉黑须。冬瓜去皮切块。姜切片，大葱切片。小葱切葱花。||锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜葱片炒香，放入冬瓜翻炒半分钟。||放入淡菜干、清水适量焖煮至断生，放入盐1勺......
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冬瓜烧淡菜的做法
