淡菜汤做法
1、主料:冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克。2、辅料:淡菜(干)10克。3、调料:黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克。4、淡菜用温水浸泡洗净,放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。5、将冬瓜洗净,切块,放入锅中...
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