泡菜一般腌制几天可以吃
1、时间2天以内或20天以上。科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以...
一般我们腌制泡菜时,都会装进密封的玻璃瓶里面,这样保存时间会长一些,口感也是最佳状态。那么腌制泡菜后几天可以吃?...
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