泡椒兔肉怎么做
1、主料:冰鲜兔。辅料:泡椒,姜;调料:油,料酒,花椒等。2、冰鲜兔一只,取其上半身,去内脏,泡水里去掉多余血水,切块+盐、胡椒粉、料酒、淀粉、生油码味;3、热锅凉油+兔肉滑至8成熟捞出;4、油热+蒜片、泡姜片爆香+泡红...
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