油爆虾丁的做法
1、准备食材:虾仁250克、水发香菇25克、鸡蛋1个、淀粉适量、青椒25克、葱5克、姜5克、蒜10克、精盐1勺、味精1勺、绍酒2勺、色拉油适量。2、首先把葱切末。3、姜切末。4、蒜切末备用。5、将虾仁洗净,切成1厘米见方的小...
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