油条糖皮做法和配方

油条糖皮做法和配方
油条糖皮做法和配方 油条糖皮的做法和配方
油条糖皮做法和配方 油条糖皮的做法和配方

1、准备中筋面粉500克。2、分别加入发酵粉3克、泡打粉2克、盐3克。3、加入270克清水合成面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。另取一小碗按以上配比加入白糖合成糖球一起发酵。面团发酵完成,取2克碱面用清水稀释开揣进面团,直...

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