油条做法技巧
1、中筋面粉倒入容器中,也可以用高筋面粉,效果更好。再加入小苏打和泡打粉以及盐混合均匀。2、加入一个鸡蛋和250克水,和油。3、然后和成面团。4、会有些干,不要紧,再分次加入另外的25克水。5、面和得稍软一点,炸的时候会...
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