水阳干子炒肉
1、水阳干子洗净切片,青椒去籽切丝,姜切片。2、五花肉凉水下锅,中小火煮20分钟捞出,放凉切片。3、炒锅热油,爆香姜片,下肉片大火爆炒3分钟。加豆瓣酱炒匀,下青椒丝翻炒3分钟。倒入水阳干子、料酒炒匀,调入生抽、盐,炒匀即可出...
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