水煮菱角
1、准备食材：菱角500克、生姜1块、盐3茶匙。2、菱角放入清水中浸泡30分钟，刷干净表面污垢后清洗沥干。3、姜切片。4、锅中水沸后，倒入菱角，加入姜片、3大勺盐，加盖煮20分钟左右。5、捞出沥干水分，放凉后即可食用。...
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