武昌鱼的几种做法
1、豆豉蒸武昌鱼材料:武昌鱼、葱、糖、盐、料酒、蒸鱼豉油、姜油。做法:武昌鱼去除内脏清洗干净,在鱼身划2刀,加入盐和料酒腌制15分钟,放上姜片,葱段,入开水锅中蒸18分钟左右,取出装入另一个盆中,将姜片和葱段拣出,重新放...
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