正宗的鱼香肉丝的做法
1、猪里脊切长约8cm，粗0.3cm的二粗丝，加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀，封油备用。青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。起锅烧油，中油温滑肉丝，变白捞出沥油备用。淘洗用盐腌制的青笋并沥干水分。2、锅中留底油，中...
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正宗的鱼香肉丝的做法 正宗的鱼香肉丝的做法步骤
