正宗清蒸鲈鱼的做法
1、准备材料:鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)。2、将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。3、再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和(少许...
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