正宗冰杨梅的做法
1、冰糖和杨梅的比例约1:5。根据自己口味增减冰糖的量。2、清洗杨梅:500克杨梅放一小勺盐,加入盖过杨梅的清水,泡15分钟。泡好的杨梅流水再次冲洗一遍。放入锅中,加入盖过杨梅的清水和冰糖,大火煮开后转小火。3、大约煮3...
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