榨菜肉丝的做法技巧步骤
1、洗去外面的红色腌料,根部的硬的老的皮拨去。 2、然后就这样切丝。 3、榨菜比较咸,所以切丝后清水里浸泡半小时,当中换两次水。因为榨菜是腌制的,会比较咸,泡水是为了泡去多余盐分。 4、浸泡榨菜丝的间隙,我们来切肉...
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