榨菜肉丝怎么做

榨菜肉丝怎么做
榨菜肉丝的做法(千张榨菜肉丝的做法)
榨菜肉丝的做法(千张榨菜肉丝的做法)

1、里脊肉切丝,加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个,淀粉1勺拌匀后腌制15分钟,姜1块切末,蒜2瓣切末;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝快速滑散,变色后盛出待用;3、锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入肉丝炒至变色,加入榨菜翻炒...

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