榆林特产
1、镇川干炉。是随着商贸业发展起来的一种旅游食品,是一种圆形的麦面烧饼(不发酵)。形如小车轮,边厚心凸中环凹下,颇具艺术韵味。分上下两层,上层中间鼓起一个大红心,一般重125克,大的有200克,有干干炉、油干炉两种。...
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