椒盐鸡脆骨
1、红椒切末,青椒切末,小葱切花,蒜切末。2、锅中倒入鸡脆骨,加入料酒,盐,焯去血水,捞出沥干。3、鸡脆骨放入碗中,加入生粉、生抽搅拌均匀。4、热锅下油,倒入花生米,炸1分钟,捞出沥油。5、锅底留油,倒入鸡脆骨,炸1分钟,捞出。6、另起...
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