1、材料：土豆2个、椒盐粉一勺、盐一勺、孜然粉少许、辣椒粉适量。2、土豆洗净去皮切块备用。3、锅内倒油，油没过土豆的三分之一就够了。油六成热时倒入土豆。4、每半分钟翻动一次土豆，让土豆每一面都能炸到，把土豆炸至焦...

1、小葱切葱花。土豆去皮，切滚刀块。2、锅内倒油，油热后倒入土豆块，小火煎至两面呈焦黄色。3、加入孜然，椒盐，葱花，翻拌均匀即可。...

从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。椒盐土豆味道也非常不错。...