柿饼发霉有没有黄曲霉素
1、有,但含量一般不会很多。黄曲霉素对于人体来说具有很强的毒性,主要是在水分含量较高(水分含量低于12%则不能繁殖)的禾谷类作物、油料作物籽实以及其加工副产品中寄生繁殖,并会产生较多的毒素,在生活中比较常见的有豆类、...
柿饼是由新鲜的柿子经过晒干后制作而成的,吃起来香甜软糯,而冬天正是吃柿饼的时候,那柿饼长霉菌了还能吃吗?...
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