柿的果实制成“柿饼”时外表所生的白色粉霜。...

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柿霜糖...

最佳答案柿饼有酸味算坏了。因柿饼是将体内糖分解为酒精和水，而柿饼的含糖量较高，故其味道带甜。柿饼散发酒香则表明其中糖分进行了正常发酵，若柿饼口感带酸味，则柿饼已发生变质，故不能食用。柿饼风干后表面呈现白色物质为...

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最佳答案通风悬挂：将柿饼悬挂在阴凉通风的地方，否则残留的水分在储存过程中很容易发霉，阴凉处有利于预防柿霜融化或发霉。冰箱保存：可将柿饼放进冰箱保存，不仅可以避免柿霜融化，还可以抑制细菌滋生，延长柿子保存时间。烘干：加...

最佳答案柿霜是柿科植物柿的果实制成“柿饼”时外表所生的白色粉霜。柿霜分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃等地。通常取近成熟的柿子，剥去外皮，日晒夜露（防雨、防虫蝇、防尘），约经月余后，放置席圈内，再经月余...

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柿饼怎么保存不发霉...

柿饼有酒味还能吃吗...