柿果如何科学贮藏
1、冷藏和气调贮藏。目前我国柿子大规模冷藏和气调贮藏较少，在0℃，8%二氧化碳和3％～5%氧条件下，“富士”甜柿品种能够贮藏3个月，涩柿品种，在3％二氧化碳中贮藏品质很好。柿果硬度的变化与气体成分组合有关，氧浓度越高，硬...
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柿果如何科学贮藏（柿子的保存和保鲜储存方法）
