柠檬鸡爪为什么会凝固
柠檬鸡爪是一种美味可口的小吃，做法比较简单，很多人都会在家里自己制作，但是有时候做出来的柠檬鸡爪汤汁凝固了怎么办？...
1、柠檬鸡爪中含有大量的油脂以及胶原蛋白成分，当将柠檬鸡爪让人冰箱中等温度较低的环境下时，柠檬鸡爪就会出现结冻的情况，这属于正常现象。2、这是因为油脂到了一定凝固点时就会结冻，就跟水到了零度以下就会结冰一样，无需...
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柠檬鸡爪为什么会凝固（柠檬鸡爪为什么会凝固呢）
