柠檬泡椒凤爪
1、买回来的鸡爪清洗干净，剪掉指甲，对半切开，冷水下锅，焯水一遍；另起锅放入鸡爪，放入2片姜，适量的料酒，盐，煮熟，捞出冷水浸泡，反复清洗几遍；冰箱冷藏2个小时。2、捞出鸡爪沥干水分，放入2片生姜；漕卤、白糖、生抽、泡椒...
主料：鸡爪600克，洋葱半个，泡椒20克；辅料：姜1块，蒜4瓣，柠檬1个，花椒1克；1.鸡爪洗净，切去指甲，洋葱半个，切成块，姜切片，蒜切末，柠檬切片，备用；2.锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺，煮10分钟；3.捞出鸡爪，放入冰水中浸泡10...
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柠檬泡椒凤爪的做法（网红柠檬泡椒凤爪的做法）
