板栗的营养价值
板栗的口感细腻,而且具有很高的营养价值,深受大众的喜爱,板栗既能生吃,也能用作菜肴食用,常见的吃法有板栗炖鸡,板栗烧肉,糖炒板栗等,那么对于板栗的营养价值,大家又知道多少呢?...
1、板栗的营养价值富含淀粉外,尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。2、不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等...
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