板栗山药炖鸡
山药去皮切块，姜切片，葱切段。||鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。||砂锅内放入鸡块、板栗、葱段、姜片、适量清水大火烧开。||汤沸后改中火，炖30分钟，放入山药炖20分钟。||加入盐、枸杞后，等汤汁收浓，盛出即可。...
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