无骨鸡爪怎么卤才好吃
1、先把鸡爪的爪去掉,然后把香料冷水中泡制10分钟,接着放在热水中煮制30分钟同时加入糖色,既成卤水,然后把鸡爪放入煮15分钟,放置一晚就成卤鸡爪。2、第二天,把鸡爪进行加热一下-,然后从背部开口,开始慢慢剔除骨头,细心...
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