无油酸奶蛋糕的做法
1、酸奶油120克(没有酸奶油可以用浓稠的原味酸奶)、蛋黄3个、打匀,低筋粉25克、玉米淀粉15克、细砂糖45克。3蛋白分3次加45克糖低速打至湿性发泡,1/3蛋白糊入蛋黄糊中翻匀,倒入蛋白糊中。翻拌匀。倒入铺好底和围边...
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