新鲜羊肚菌怎么吃
1、羊肚菌炖鸡,原料:童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结,将葱姜和鸡注入清水,上锅开煮。羊肚菌先用凉水清洗几遍,清洗好后再用温水开始泡。泡软后,在把根...
羊肚菌是一种十分珍贵的食用菌类,它的口感十分鲜美,而且其中含有丰富的营养成分,营养价值很高,但是它价格比较昂贵,而且保存时间很短,那么羊肚菌要怎么保存呢?...
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