新鲜球盖菇怎么做好吃
1、食材:球盖菇、猪肉、青蒜、黄酒、淀粉。 2、球盖菇洗净;肉片用淀粉抓匀;菇切片,青蒜切碎。 3、油热后先滑炒肉片至变色。 4、放入菇,翻炒均匀。 5、放入黄酒,盐适量,炒匀。 6、等菇快熟时,放入青蒜,盖盖...
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