水烧开后转小火煲2小时即可。材料：排骨：300克、茶树菇：30克、枣(干)：10颗、食盐：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：适量。步骤：1、茶树菇去除菌...

提前用热油炒一下...

排骨汤起沫了是不是坏了...

冷水浸泡...

食材：竹荪20克，排骨300克，姜1块，大葱1段，枸杞3克，料酒1勺步骤：1、竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时；2、泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切...

准备食材：萝卜1根，排骨500g，葱、姜、盐、料酒适量，清水适量。1、先将白萝卜洗干净之后，然后用到切成块状；2、然后将排骨洗净切块，接着将葱花...

做排骨汤需要准备食材：排骨500克、冬瓜200克、清水、姜适量、黄酒...

玉米排骨汤的营养价值及功效...

玉米排骨汤玉米什么时候放...

排骨汤里放山药，山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉...

墨鱼排骨汤怎么做？一起来了解一下吧。小葱切段备用。生姜切片备用。墨鱼干切条备用。仔排焯水两分钟。下入葱姜爆香。加入墨鱼干炒软...

鸽子排骨汤是很好的养生保健汤，对于身体体质比较差，免疫力比较低，或者是大病初愈的人都可以喝鸽子排骨汤，有很好的补充体力的作用，有很好...

冬天特别适合喝汤，这款汤，健康营养丰富，还可以减肥，汤里面排骨还可以补钙，增强免疫力蘑菇去根洗净，平菇撕小条，香菇，杏鲍菇切片开水焯排骨，捞...

1、炖排骨其实是可以放白醋的。2、炖排骨放点醋下去，能够让排骨变得更加的甜美，味道也会变得更加美味，而且能够让排骨当中的钙，铁，麟等元素溶解出来，能够更好的让身体吸收，营养价值就会变得更高了。3、炖排骨的时候也可以放...

1、原料：排骨、葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、醋、冰糖、香菜、胡椒粉。2、做法步骤：排骨用清水浸泡30分钟，倒掉血水。3、冷水放入排骨，加入1匙料酒煮去浮沫。4、捞出用温水洗净，放入锅中。5、葱切段，姜切片备用。6、加入...

今天给大家介绍一道营养好吃的冬瓜排骨汤，做法简单，关键是营养高，下面就教大家冬瓜排骨汤怎么做。排骨洗净入沸水焯一下。洗净浮沫，沥干...

1、猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 2、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅...

1、准备玉米：冬菇、排骨、姜。2、玉米去衣洗净，切成几段。3、冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂。4、排骨洗净斩件，汆水捞起。5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可...

1、原料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根，调料：葱、姜、料酒、盐。2、小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。3、将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。4、最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的...

1、准备莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。2、莲藕去皮洗净切片。3、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。4、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。5、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱...

1、主料：排骨300克、玉米50克、莲藕100克、姜适量、葱适量、蒜适量。 2、调料：盐适量、料酒适量。 3、排骨冷水下锅倒入姜片料酒焯水。 4、锅内倒入排骨加温水倒入葱姜蒜。 5、小火炖15分钟。 6、倒入藕...

1、在炖排骨的过程中，如果不小心加入太多食用盐，排骨汤太咸了，可以加入一些白糖，以此来解咸。 2、可以加入一些醋，或者用加入白酒的水来浸泡。 3、也可以加入一些蔬菜如冬瓜，海带，土豆、玉米、胡萝卜等，这个办法的可行性...

1、准备玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤。2、排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。3、把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。4、放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一...

排骨汤起码要炖2小时以上，水要足够多，文火煨汤，不能用大火。排骨汤用瓦罐、陶瓷管或紫砂锅最适合，不会造成营养的流失，用文火熬煮的过程中也会最大限度减少水分蒸发，避免越熬汤越少的现象。排骨汤不是熬越久越...

排骨汤里面可以放莲藕，海带，冬瓜、白萝卜、马铃薯、香菇、山药、木瓜、番茄、胡萝卜等。目前这些食材都是冬日常吃的温补性食物，特别是冬季人们喜欢熬排骨汤，能够有暖身暖胃，增强自身抵抗力，排骨汤搭配蔬菜煮汤...

排骨汤高压锅一般压30-40分钟左右，压之前先将排骨冷水下锅，焯水8分钟撇去浮沫。捞出的排骨重新放入高压锅，倒入适量开水，刚好没过排骨，加入葱段、姜片、盐，盖上锅盖，旺火烧开，高压锅上蒸气后，转文火压...

排骨汤是有营养的，但是排骨汤并不是灵丹妙药，它只是一道菜品，含有人体所需要的基本营养，但不是大补增益的食品。排骨汤熬制出来非常浓郁的白色，这主要是脂肪熬出来的缘故，并不是把所谓的钙质、矿物质等营养元素...

首先排骨清水浸泡20分钟，冷水倒入锅中焯水，加入葱、姜、料酒去腥，取出后沥干水分并放入锅中煎至两面金黄。将煎好后的排骨放入炖锅中，加入生姜，倒入开水，大火煮十分钟，转小火炖煮一小时，再加入玉米煮20分...

山药排骨汤还可以加干木耳、干香菇、胡萝卜一起炖。首先将排骨焯水，汤锅中加入清水、姜、木耳和香菇大火煮开转小火慢炖10分钟，炖锅中加入胡萝卜和排骨，并倒入吊好的汤，大火煮开后转小火煮30分钟，加入山药和...

首先排骨切块，冷水下锅焯水，食材切好备用，锅中倒油下入葱姜爆香，下入排骨翻炒，再加入热水，大火烧开后转小火炖半小时，继续加入玉米、胡萝卜、枣子炖煮20分钟，最后下山药煮熟，并加入一勺盐调味，即可出锅。...