拔丝苹果
苹果洗净去皮,切成块。||清水中加盐,放入苹果浸泡。||淀粉里加清水,调成淀粉糊。||锅烧热倒油,油温烧至6成热,把苹果裹上淀粉糊,放锅中炸制。||苹果块炸至金黄色时,捞出。||另取一个锅,放油加白糖,小火慢慢熬制,糖化之后关火。|...
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